Microrrevoluções é uma ação iniciada por diplomatas brasileiros em 2010, que já apoiou 18 projetos sociais transformadores. Voltamos com a 19ª microrrevolução, um projeto muito especial!
A AGROVARGEM, Associação de Agricultores Orgânicos de Vargem Grande, atuante na defesa da agricultura familiar e orgânica em Vargem Grande e na região do Maciço da Pedra Branca, no Rio de Janeiro, desde 2007 (http://redeecologicario.tempsite.ws/areas-de-atuacao/interacao-entre-produtores-e-consumidores/produtores/agrovargem/), decidiu criar a sua Cozinha Escola Comunitária!
Essa iniciativa permitirá o armazenamento e o beneficiamento dos alimentos produzidos pelos agricultores da AGROVARGEM, segundo as boas práticas de manejo e com responsabilidade social. Com a Cozinha em funcionamento, produtos beneficiados a partir de alimentos saudáveis e agroecológicos, livres de agrotóxicos, poderão ser obtidos pelo consumidor diretamente da mão do produtor, de forma justa e acessível.
Além disso, a Cozinha Escola Comunitária da AGROVARGEM será um espaço para a troca de saberes, de aprendizado prático, por meio do oferecimento de cursos e oficinas, e de geração de renda para a comunidade local – especialmente para as mulheres – e, acima de tudo, contribuirá para mitigar a fome e promover a dignidade alimentar.
Veja imagens de como vai a construção da Cozinha Escola Comunitária (atualizado em 25/10/2024):
O projeto da cozinha foi oferecido solidariamente por arquitetos locais e foi possível viabilizar a compra do material de construção, por meio de parcerias. Para o projeto ser implementado, contudo, é necessário ainda garantir recursos da ordem de R$ 50.000 (cinquenta mil reais) para pagar a mão de obra da construção e para adquirir os equipamentos necessários (bancadas de inox, sistemas de refrigeração, fogões e utensílios).
O Fundo de Microrrevoluções realizou contribuição de R$ 4.000 (quatro mil reais) ao projeto, em outubro de 2024. Mas a meta para a construção da Cozinha Escola Comunitária da AGROVARGEM ainda está longe de ser alcançada. Contribua com essa microrrevolução, que vai trazer benefícios concretos à comunidade de Vargem Grande! É fácil, basta acessar a seguinte página:
https://www.vakinha.com.br/vaquinha/cozinha-escola-comunitaria-da-agrovargem
Comprovantes da doação do Fundo de Microrrevoluções:
